Экспертиза алкоголя

Химическая экспертиза Криминалистическая экспертиза материалов, веществ и изделий Экспертиза металла Экспертиза нефтепродуктов и ГСМ Экспертиза полимерных материалов, пластмасс, резин и изделий из них Экспертиза косметики Экспертиза алкоголя Экспертиза стекла и изделий из него Экспертиза тканей и объектов волокнистой природы Экспертиза лакокрасочных материалов и покрытий

Экспертизу спиртосодержащих жидкостей часто заказывают в рамках криминалистических исследований. Основные цели —  определение характеристик исследуемой жидкости, класса, способа изготовления, принадлежности к бренду, соответствие маркировке и составу, указанному на этикетке, вероятности контрафакта и т.д.

Данные экспертизы качества алкогольной продукции и криминалистические исследования спиртосодержащих жидкостей необходимы в расследовании уголовных преступлений в делах о мошенничестве, вымогательстве, отравлениях, производстве напитков с вредными для здоровья ингредиентами. Большое количество дел заводится по факту обнаружения поддельной продукции, изготовленной с нарушениями стандартов качества.

Спиртосодержащие жидкости делятся на продукты домашнего (кустарного) изготовления, и заводские напитки. Если вы ищете, где проверить водку на качество в лаборатории, хотите проверить качество самогона в лаборатории, анализ спирта, экспертизу водки и коньяка.

Как проверить качество спирта

СЗРЦ проводит досудебные и судебные экспертизы алкоголя в Санкт-Петербурге. 

Судебная экспертиза спиртной продукции в уголовном и гражданском производстве позволяет выявить:

• Отравился ли человек алкоголем с вредными примесями.
• Контрафактное происхождение продукта.
• Низкое качество продукции.
• Наличие примесей.

На криминалистическую экспертизу предоставляют алкогольные напитки с содержанием этилового спирта: водка, вино, коньяк, бренди. Также проводятся исследования для выявления процента спирта в жидкости.

Рассматривается спирт пищевой, технический, синтетический. Технические и синтетические спирты не предназначены для употребления в пищу. Качество конечного продукта зависит от ингредиентов, из которых он был получен, а также от соблюдения технологий производства и хранения. Очистка от примесей, таких как сивушные масла, сухие и летучие примеси, спирт других видов, проводится по специальной технологии. Из-за их дешевизны и некоторой схожести с пищевыми видами, их незаконно добавляют в пищевые напитки, чтобы снизить себестоимость. Также для подделок используется метиловый спирт, на который у человека и может развиваться сильная токсическая реакция.

Классификация спиртсодержащих напитков проводится по двум признакам: процентное содержание этилового спирта, и по способу изготовления.

Если вы ищете, где проверить водку на качество в лаборатории в СПб, обращайтесь к экспертам СЗРЦЭ. Исследования проводят квалифицированные эксперты химики в аттестованной лаборатории алкогольной продукции.

Заказчиками могут являться физические и юридические лица. Дополнительно мы проводим экспертизу документации, экспертизу маркировочных обозначений.

Анализ алкоголя на качество

Эксперты СЗРЦЭ оперативно и достоверно проведут оценку качества алкогольных напитков. Наиболее распространены обращения отпредпринимателей, которые хотят обезопасить себя от некачественной продукции, ненадежных поставщиков.

В ходе проверки проводится:

• анализ химического состава водки, спирта, вина, коньяка;
• проверка сроков годности;
• контроль технологии производства;
• есть ли в жидкости спирт, какой процент содержания;
• каким способом был изготовлен продукт;
• есть ли в спиртосодержащем напитке примеси, не указанные в документации;
• как расфасован товар, нет ли нарушений;
• есть ли нарушения в хранении и транспортировке;
• выявление фальсификата.

Когда обращаться для экспертизы напитков на качество и безопасность.

Поводом для экспертного исследования служат:

• Выставление претензий производителя брендовой продукции кустарным изготовителям.
• Определение состава алкогольного продукта, вызвавшего отравление.

• Установление подлинности продукции или подделки.
• Выявление контрафакта.
• Потребность потребителей в информации.
• Проверка соответствия напитка составу, указанному в документации. 

Заключение химического исследования алкоголе-содержащей продукции можно использовать в суде для получения компенсации от убытков, для получения сертификата соответствия. 

По законодательству РФ после получения заключения алкогольная продукция с установленными нарушениями параметров безопасности изымается из продажи. Производители некачественной продукции отвечают по закону.